Lapera y la manzana so dos frutas muy ricas en fibra. Foto: Pixabay. Corta las naranjas y el limón por la mitad y exprímelas para extraer el jugo de ambas frutas, no necesitas colarlo, solo necesitas sacar las semillas que pudieron haber quedado en el jugo, agrega ambos jugos a la licuadora junto con la manzana y la pera en cubos, además de Chutneyberenjenas y manzanas. Aceite • Manteca • Jengibre • Cebolla 1 mediana • Ají picante fresco o como en mi caso tenía en aceite, • Ajo • Semillas de especias (comino. Surtidas.) • Pasas de uvas blancas (opcional) +60 minutos. varios.
Hoyte comparto esta receta de chutney de manzanas y mango, hay muchísimas variedades de chutney: tomate, manzana y cebolla, pera, durazno , ananá, etc, podes buscar las combinaciones que te gusten y preparar esta riquísima confitura agridulce para enriquecer el sabor de carnes, y acompañar muchas recetas.
Ingredientes 130 g de cebolla, en mitades. 25 g de aceite de oliva extra virgen. 1 pizca de semillas de mostaza. 250 g de manzana (cualquier tipo), pelada, descorazonada y en cubos (2 cm) 15 g de azúcar morena. 10 g de vinagre balsámico. o bien 10 g de vinagre de manzana. 1 pizca de sal fina, o al gusto.
Elaboracióndel puré de manzana. Descorazona, pela y trocea las manzanas. Cuécelas en un cazo con un poco de agua (100 ml) a fuego suave durante 15-20 minutos. Tritúralas con una batidora eléctrica y reserva el puré. Reparte las patatas en 4 platos (a modo de cama), coloca encima de cada una, un muslo de pato y acompáñalo con un poco de
1 Pela la piña, quita la parte central y trocea el resto en daditos. 2. Lava las limas, corta en cuartos y luego cada uno en rodajas finas. 3. Pela, pica la cebolla y rehógala en una cazuela
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Elchutney de manzana e s súper delicioso, especial y único, ya que fusiona el dulzor y lo tierno de la fruta con todas las especias. Es ideal para comerlo con quesos, galletas o ser el perfecto relleno de alguna tarta,
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    • chutney de manzana y pera